Як змінюються правила реалізації молока на ринках: нові лабораторні вимоги вже в дії.

З 30 квітня 2025 року набули чинності нові Правила проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках.
Правила затверджені наказом Міністерства аграрної політики та продовольства України від 25.11.2024 № 4150.

Відповідно до нових вимог, реалізація молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках дозволяється лише за наявності таких документів:

  • ветеринарного та/або ідентифікаційного документа, що підтверджує ветеринарно-санітарне та епізоотичне благополуччя господарства з виробництва молока щодо заразних хвороб і стану здоров’я тварини (зокрема — дані про дослідження на субклінічний мастит, туберкульоз, лейкоз, бруцельоз, щеплення проти сибірки тощо);

  • експертного висновку з результатами лабораторних досліджень (випробувань) сирого молока та/або продуктів з нього, виданого акредитованою лабораторією, яка функціонує на відповідному ринку.

Упровадження цих Правил дозволить удосконалити систему контролю за безпечністю молочної продукції та підвищити рівень захисту споживачів.

Інформаційні матеріали щодо нових правил розроблено за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства України, а також швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), яку реалізує Дослідний інститут органічного сільського господарства FiBL (Швейцарія) у партнерстві з SAFOSO AG (Швейцарія).

Вітяння з Великоднем!

Шановні колеги, партнери, друзі!

Щиро вітаю вас із величним і світлим святом Воскресіння Христового!

Цьогоріч ми зустрічаємо Великдень у непростий час – у час великої боротьби за свободу, гідність та незалежність нашої Батьківщини. Український народ щодня демонструє незламну силу духу, єдність і рішучість. Із особливою вдячністю і шаною ми згадуємо наших воїнів – справжніх героїв, які захищають Україну на передовій, жертвуючи власним життям заради миру та майбутнього.

Світло Христового Воскресіння символізує перемогу життя над смертю, добра над злом, правди над темрявою. І ми твердо віримо: як Христос переміг смерть, так і Україна неодмінно переможе у цій жорстокій війні. Бо за нами – правда, любов до рідної землі, сила нашого народу і Божа ласка.

Бажаю кожному з Вас міцного здоров’я, родинного затишку, віри, надії і впевненості в завтрашньому дні. Нехай Великоднє світло наповнить серця теплом, принесе мир, благословення та нові сили для праці заради спільного блага й Перемоги.

Христос Воскрес! Воістину Воскрес!

З найкращими побажаннями,
Володимир Стибель
Директор ДНДКІ ветеринарних препаратів та кормових добавок

Знання, партнерство, довіра: шведська делегація у Львові відкриває нову сторінку співпраці

Шведська делегація відвідала Державний науково-дослідний контрольний інститут ветеринарних препаратів та кормових добавок

До Державного науково-дослідного контрольного інституту ветеринарних препаратів та кормових добавок (м. Львів) завітала делегація зі Швеції в межах реалізації міжнародного проєкту «Обмін знаннями, виклики в ланцюгу постачання продовольства з погляду сталого розвитку».

До складу делегації увійшли представники Адміністративної ради округу Даларна та Центру компетенцій Даларна, зокрема:

🔹 Мікаель Селендер — директор департаменту зі сталого розвитку;
🔹 Хокан Мовіц — керівник відділу сільського розвитку;
🔹 Стен-Рунк Лундин — старший радник з питань сільського розвитку та аграрного сектору (Центр компетенцій Даларна);
🔹 Мікаель Рокінг — керівник Центру компетенцій Даларна.

Метою візиту стало налагодження партнерських зв’язків із українськими колегами та обговорення потенційної співпраці в рамках міжнародних проєктів у сфері сталого розвитку сільського господарства та ветеринарної медицини.

Адміністративна рада округу Даларна — державна установа, що відповідає за реалізацію рішень уряду та парламенту Швеції, координує діяльність державних інституцій, взаємодіє з місцевими громадами, захищає інтереси громадян. До її повноважень належать питання сільського розвитку, біорізноманіття, культурної спадщини, інтеграції, а також контроль за якістю харчових продуктів, ветеринарія та добробут тварин.

Центр компетенцій Даларна, який представили члени делегації, має на меті зміцнення продовольчого ланцюга шляхом поширення знань, впровадження інновацій та розвитку міжсекторального партнерства. Центр функціонує як платформа співпраці між державними установами, Федерацією фермерів Швеції, місцевими виробниками та науковими установами. Основна діяльність — організація курсів, семінарів і мережевих заходів для розвитку сталих рішень у сфері продовольства.

Шведську делегацію урочисто прийняв директор Інституту, професор Володимир Стибель. У зустрічі також взяли участь директор департаменту агропромислового розвитку Львівської ОВА Людмила Гончаренко, заступниця директора Інституту з наукової роботи Ірина Мазур та заступник директора Інституту з міжнародної співпраці Юрій Косенко. Гості мали можливість ознайомитися з діяльністю установи, оглянути сучасне лабораторне обладнання, поспілкуватися з фахівцями та дізнатися про наукові здобутки колективу інституту.

Державний науково-дослідний контрольний інститут ветеринарних препаратів та кормових добавок, розташований у місті Львів, є провідною установою України у сфері державної реєстрації ветеринарних препаратів, біоцидів та кормових добавок. Основні напрямки діяльності включають:

  • проведення наукової експертизи реєстраційних досьє та аналітичних випробувань,
  • розробку та валідацію методів контролю ветеринарних препаратів,
  • дослідження залишків активних речовин і їх метаболітів у тканинах продуктивних тварин,
  • моніторинг антибіотикорезистентності.

Інститут активно співпрацює з міжнародними організаціями, зокрема VICH, WOAH та іншими, і має заслужену репутацію авторитетного наукового центру у сфері ветеринарної медицини.

Візит шведської делегації став важливим кроком до поглиблення міжнародної співпраці задля підвищення ефективності продовольчого ланцюга та безпеки тваринництва у контексті сталого розвитку.