З 30 квітня 2025 року набули чинності нові Правила проведення лабораторних досліджень (випробувань) молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках.
Правила затверджені наказом Міністерства аграрної політики та продовольства України від 25.11.2024 № 4150.

Відповідно до нових вимог, реалізація молока і молочних продуктів на агропродовольчих ринках дозволяється лише за наявності таких документів:

• ветеринарного та/або ідентифікаційного документа, що підтверджує ветеринарно-санітарне та епізоотичне благополуччя господарства з виробництва молока щодо заразних хвороб і стану здоров’я тварини (зокрема — дані про дослідження на субклінічний мастит, туберкульоз, лейкоз, бруцельоз, щеплення проти сибірки тощо);

• експертного висновку з результатами лабораторних досліджень (випробувань) сирого молока та/або продуктів з нього, виданого акредитованою лабораторією, яка функціонує на відповідному ринку.

Упровадження цих Правил дозволить удосконалити систему контролю за безпечністю молочної продукції та підвищити рівень захисту споживачів.

Інформаційні матеріали щодо нових правил розроблено за підтримки Міністерства аграрної політики та продовольства України, а також швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), яку реалізує Дослідний інститут органічного сільського господарства FiBL (Швейцарія) у партнерстві з SAFOSO AG (Швейцарія).